efter en streng udvælgelse

Druesort 25% Tinta Amarela 25% Touriga Nacional 25% Tinta Roriz 25% Touriga Franca

da den noterer sig for lidt mere end halvdelen af det tilplantede areal

Alt dette for at kunne høste optimalt modne og sunde druer

men velafrundet og silkeblød på tungen

2019 Brunello Di Montalcino, D.O.C.G., Geografico coravin efter en streng udvælgelseDenne Brunello kommer fra de bakkede landskaber i Montalcino i Toscana. Her fr Sangiovese druen masser af sol, men ogs klige ntter, der giver friskhed og syre til vinen. Jordbunden er en blanding af ler, kalk og sand og netop det giver en god balance mellem frugt, struktur og dybde. Tanninerne giver et fast, men behageligt bid, og afslutningen hnger lnge i munden. Du kan ogs fornemme lidt vanilje og chokolade fra fadlagringen. Det er en vin, der bde