og 2019 er ingen undtagelse

perlehøne eller en braiseret kalve- eller oksegryde med svampe

Desuden bruger han altid enebær fra den seneste høst

skal huset vise både modenhed og disciplin

I glasset udfolder Qs2 Sardonia 2018 sin rubinrøde nuance

Barquero Pedro Ximenez La Cañada Quinta Agua Alta og 2019 er ingen undtagelseBarquero Pedro Ximnez La Caada er en fyldig og sdmefuld spansk dessertvin p Pedro Ximnez druen. Vinen kommer fra Bodegas Prez Barquero i Andalusien og byder p den intense, koncentrerede stil, som Pedro Ximnez er kendt for. Selvom den ofte omtales som portvinsagtig, er den ikke portugisisk portvin, men en andalusisk vin fra Spanien. Smagsprofil I glasset fremstr vinen typisk mrk, tt og nsten mahognifarvet med en blank, sirupsagtig tekstur. Duften er