at man ikke behøver høj alkohol for at have dybde og karakter

der binder smagene sammen i en harmonisk helhed

Observatoriet blev indstillet som årets bryggeri i 2023 af hele 5 afdelinger i DØE og ibland begrundelserne kan man finde denne anmeldelse:

Orange Chocolate Crunch fra Vault City Brewing er af typen Sour og er på 6%

kandisukker og et strejf af krydderier

Abbaye des Rocs Spéciale Noël 9% 20L #Bundle#pant-pd#1 at man ikke behøver højSpciale Nol fra Brasserie de l'Abbaye des Rocs er af typen Winter Ale og er p 9% Denne srlige juleudgave er en krydret variant af bryggeriets klassiske bruin, specielt brygget til julessonen. llen har en dyb, mrk farve med et cremet skum og en indbydende duft af julekrydderier. Smagen er fyldig og kompleks med noter af karamel, mrk frugt og varme krydderier, der giver en festlig karakter. Den kraftige alkoholprocent giver en behagelig varme, mens