hvor tanken er klar

at det her er en vin med pondus

for at tilføre dybde og kompleksitet uden at overdøve vinens terroirpræg

2019 Calcaire Blanc de Noirs Nature er en mousserende vin fra Weingut Rings i Pfalz

Serafini e Vidotto er en anerkendt vingård i Veneto

2024 Pecorino "Giocheremo con i Fiori", Torre dei Beati, Abruzzo Finger Lakes hvor tanken er klar2024 Pecorino "Giocheremo con i Fiori" fra Tenuta Torre dei Beati er en lysende, kologisk hvidvin, der viser Pecorino druens renhed og nerve. Vinen balancerer friskhed og tekstur med en imponerende vedholdende smag, der hnger lnge i ganen. USP: En prcis, kologisk dyrket Pecorino fra kligt bjerg og havpvirket terroir i Loreto Aprutino, lagret seks mneder p grrester i stl for maksimal friskhed og dybde. Srprg: Citrus, hvide blomster, et strejf honning