elegance og balance

beliggende mellem ikoniske vinmarker som Quinta da Vargellas

Glas: Større hvidvinsglas eller moderne Champagneglas for at få hele kompleksiteten med

Vingård/producent: Podere Ruggeri Corsini

paté og rillette

Alambre 40 Years Moscatel de Setúbal – Ekstremt gammel og kompleks dessertvin fra José Maria da Fonseca (50 cl · 18,7%) Citrus elegance og balanceBeskrivelse Alambre 40 Years Moscatel de Setbal er en historisk og sjldenhedsprget hedvin fra Jos Maria da Fonseca Portugals ldste vinproducent og legenden bag verdens mest ikoniske Moscatel vine. Denne cuve er et blend af 4050 r gamle colheita'er, der har tilbragt flere rtier p sm egetrsfade, hvilket giver en dyb, kompleks og nsten hypnotisk vin. I glasset fremstr vinen mrk ravfarvet med en karakteristisk grn kant, som kun findes i ekstremt gammel