Til sin Rully-vin bruger Thibaut Marion druer fra en lille parcel kaldet Les Cailloux

fra vores nye stjernehus i Côte des Bar

fører hans navn og vingård videre med bravour

saft og kraft

inden den endelige 'assemblage' (blanding)

Chardonnay temasmagning Til sin Rully-vin bruger ThibautHer har vi er et fremragende eksempel p, hvordan Chardonnay druen udfolder sig uden for sit klassiske ophav i Bourgogne. P ler og kalkstensplateauerne i det sydlige Ardche har druen fundet et terroir, hvor den forener kraft, elegance og aromatisk rigdom p harmonisk vis. Vinmarkerne ligger p skrninger og halvskrninger omkring landsbyerne Valvignres og Voq, hvor jordbund og klima giver optimale betingelser for langsom modning. Druerne dyrkes med lave