Orange vin af druer på sandstensterroir

Stauning Curious Whisky: Ingefær-vermouth: Citronskal

Riesling og Glera

5 hektar økologisk jord i Parnay for at skabe sin egen dejlige portefølje af cuvéer

nær Pupillin

Ghirbi Bianco 2023 Spanien Orange vin af druer påZibibbo Midt i Middelhavet mellem Sicilien og Tunesien ligger Pantelleria hjem for Francesco Ferreri og hans kone Nicoletta og deres lille vingrd, Tanca Nica. Navnet refererer til ens terrasserede landskab og de varme havstrmme, der prger klimaet. Efter vinstudier i Conegliano og erfaringer fra hele verden vendte Francesco hjem for at dyrke to hektar vinmarker efter gamle, lokale traditioner. Her arbejdes med Zibibbo (Moscato dAlessandria), Pignatello