og overfører den i små neutrale fade

da marken oprindeligt var dækket af denne træsort

hvor man generelt opnår vine med stor aroma og frugtkarakter

hvor duften forbliver klar selv ved kraftig fortynding

Land/Område: Frankrig/Languedoc-Roussillon

I AM ROSÉ (75cl) Finesse og overfører den i småI AM Ros er srligt produceret til I AM i den gyldne kde af Cvennes bjerge i Languedoc omrdet i det sydlige Frankrig. Bjergene har et helt srligt klima, som skaber perfekte rammer for at dyrke perfekte druer til rosvin. Vinen produceres p klassisk vis ved at filtrerer druesaften gennem det fineste ler, som giver vinen I AM Ross karakteristiske lyse farve. I AM Ros er en let og elegant lys ros hvorfor den passer perfekt til lyst kd, salater eller blot