men robuste druer

hvilket giver en harmonisk balance mellem frugt og struktur

tørret frugt og blød sødme

forsøger man dog at eksperimentere med druetypen

Seresins betagende hvide og røde vine har simpelthen sat New Zealands bedste vinområde

2023 Pinot Noir Bio Alto Adige, Alois Lageder barossa men robuste druerPinot Noir druerne til denne vin hentes omkring Pochi og Appiano i Alto Adige. Vinmarkerne (15 50 r gamle biodynamiskdyrkede vinstokke) er anlagt p skrninger i en hjde af 300 til 450 m. med en undergrund af smsten, kalk og sand og ret klige forhold. Det giver en langsom modning og derfor vine med en flot aroma, sprdhed og finesse. Vinen er gret p stltanke og modnet i 12 mneder p betontanke og store fade. Vinen har en lys, rubinrd farve. Duften er