Den malolaktiske gæring finder sted i barriques

Serveres bedst ved 6-8°C og må gerne hældes op i store glas for at åbne aromaerne – decantering er ikke nødvendig

Domaine Chante Cigales historie går tilbage til 1874

hvide blomster og subtile noter af brød

Duften er præcis og ren med noter af sprøde grønne æbler

2021 Chardonnay Otronia Chubut 0,75l Domaine Tollot-Beaut Den malolaktiske gæring finder sted2021 Chardonnay Otronia fra Chubut er et spndende bud p hvidvin fra et af verdens sydligste kvalitetsvinomrder. Her fr du en Chardonnay med klig friskhed, prcis frugt og en tydelig mineralitet, som afspejler det barske, vindblste terroir i det sydlige Patagonien. Smagsprofil I glasset viser vinen sig i en lys gylden farve med grnne reflekser. Duften er elegant og ren med noter af citruszest, grnne bler og hvid fersken, pakket ind i et diskret strejf