og i dag har man således nidkært forfinet vinenes fornemme kvalitet

mens den resterende halvdel lagres i mindre

"the ancestral way"

hybenroser

melon og fennikel

Extra Brut Tradition Quantity break:1 og i dag har manBrut Tradition Champagne er den imponerende entry level vin fra fra Diebolt Vallois i Cremant i Cte des Blanc. Vinen skiller sig ud fra resten af portefljen fra huset ved at indeholde bde Pinot Noir samt en smule Meunier. Huset laver ellers Blanc de Blancs Champagne p ren Chardonnay. Farven er lys gylden med fyldig mousse. I nsen har vinen bde citrus frugt, ananas og pre samt rde frugter som hindbr, ribs og rd bleskind. I munden er vinen rig, cremet