la proximidad del sol

con un final fresco

Las uvas provienen de los Valles Calchaquíes de viñedos plantados a 1800 metros de altura sobre el nivel del mar

complejidad y potencia de Finca Colomé (2300m) y elegancia y frescura de Finca El Arenal (2600m)

selección de racimos y granos y fermentación en pequeñas vasijas de cemento para ser criado luego durante 12 meses en barricas de Roble Americano y Francés

Thibaut Delmotte - Bonarda 2024 6x750ml Vinos de Autor la proximidad del solEn el 2004, mi pasin por los viajes y la viticultura me llevaron desde la cuna de los grandes vinos franceses al Alto Valle Calchaqu, Salta. No esperaba encontrar un terruo nico e inmaculado en una de las alturas ms extremas del mundo. En este valle remoto me enamor, form mi familia y ahora es mi casa. Thibaut Delmotte, enlogo de Bodega Colom A estas alturas, con radiacin ultravioleta muy intensa, la fruta produce una piel ms gruesa y ms oscura dando